Новини от Стара Загора: 2 369 души ще празнуват в Община Стара Загора в деня на свети Николай – светеца-покровител на океаните, моретата реките и езерата. Освен рибарите и банкерите, които традиционно ще вдигнат наздравица, на този ден своя имен ден ще отбележат и 950 мъже, наречени Кольо, 689 именувани Никола, 11 Никовци и 8 Ниновци.
Николините в Община Стара Загора са 336, Николинките наброяват 185, 107 са Николетите, а жените с името Никол – 241.
Статистиката в национален мащаб отрежда на името Николай престижното 4-то място сред най-разпространените лични имена. Класацията се оглавява от името Георги, следват Иван, Димитър и Николай.
Името Никол пък държи второто място, след Виктория, в категорията „Най-предпочитани от родителите имена“ за миналата година.
На Никулден се приготвя риба с люспи, най-вече шаран, защото той е слуга на светеца. Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята. Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото който я настъпи, ще се разболее.
Традиционните ястия, които трябва да присъстват на никулденската трапеза са рибник и обреден хляб, като във всяка къща трябва да са по два. Останалите ястия на никулденската трапеза са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял фасул.
