Казанлък: Близо 4 хиляди тона е набраният розов цвят тази година, съобщиха от Института по розата в Казанлък. Като средна, определи тазгодишната кампания директорът на Института Наташа Ковачева. Според нея, кампанията тази година била по-слаба в сравнение с миналогодишната.
Две са основните характеристики на тазгодишната кампания по прибирането на розовия цвят: неподходящи климатични условия, довели до по-ранен цъфтеж и по-ниски добиви и високата, почти рекордна цена за килограм розов цвят, варираща от 2,70 до 3,30 лева. Само допреди 3 години цената за килограм розов цвят бе в границите на 1,70- ,2,10 лева.
Причините за тази висока цена са: от една страна натискът на розопроизводителите към розотърговците по отношение на изкупната цена за килограм и лошата реколта, отразила се и в по-лекия цвят.
Средният добив от декар розов масив тази година е 250-300 килограма.
По-лекият розов цвят ще се отрази и на крайното количество суровина, нужна за производството на 1 килограм розово масло. Стандарътт при добра реколта досега бе 3 тона розов цвят за производството на 1 килограм розово масло. В ситуацията от тази година обаче специалистите считат, че за поризводството на килограм розово масло ще са нужни поне 3 тона и половина розов цвят. Очакваното количество поризведено розово масло от тазгодишната реколта е около 1,2 тона.
На тази база първоначалните прогнози са, че крайната цена на розовото масло на световните пазари ще надхвърли 6 хиляди евро за килограм- граница, прескочена още миналата година. По-дългогодишни розотърговци обаче са категорични, че сметките са едно, но пазарът е този, който ще определи цената. Тепърва рoзоторговци започват преговори за конкретна продажна цена на розовото масло. От произведеното през миналата година няма останали количеставо, което кара търговците и тази година, въпреки проблемите да се надяват на добра реализация на продукцията си.
Въпреки трудностите розопроизводителите не се отказват и от създавеното на нови площи с насаждения, макар не със същите темпове, познати от преди 5-7 години.
Бумът в този бизнес е надживян, като вече се залага на грижи и професионално отношение към реализацията на суровината, отколкото към бързи печалби.
Познатият допреди няколко години розов бум, сега е на мода за друга етерично-маслена култура- лавандулата.
В последните 2 години цената на лавандуловото масло е удвоена и е достигнала рекордните над 120 блева за килрогам лавандулово масло, при 40-50 лева само допреди две години.
Основна причина за високата цена е нарасналото търсене на лавандулово масло и влагането му в различни продукти.
Кражби на резници, на краен продукт, нерегламентирано косене на лавандулата и трескаво засаждане с нови площи, отчитат специалистите през последните две години. Според тях и този ценови и теренен бум ще е временен, тъй като опитът и данните показват, че успеваемостта при тези култури е с цикличност от 5 години.
