Новата наредба за специфичните изисквания към млечните продукти е в сила от началото на годината. Според документа производителите не могат в рамките на едно предприятие да произвеждат млечни и имитиращи продукти. На всеки 6 месеца те ще могат да променят производството си, като за това уведомяват Агенцията по безопасност на храните.
Защо новата регулация предизвиква дискусии в бранша и от какво са продиктувани съмненията, че тя ще облагодетелства главно вносителите на млечни продукти, а не българските производители и потребители – за Радио Стара Загора коментира Михаил Тачев – млекопреработвател от Нова Загора и член на Националната асоциация на млекопреработвателите.
